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深圳鲁昂西点培训教你做口味独特的奶酪草莓挞
蛋挞口感别样,草莓相信很多人都爱吃,那么,今天深圳鲁昂国际蛋糕学校小编给大家带来一款口味独特有营养的奶酪草莓挞,不知道奶酪和草莓可以擦出什么样的火花。接下来,就跟随着小编来学习制作这款口味独特的奶酪草莓蛋糕吧。首先我们来...
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2017-07-28
浏览:535
深圳龙岗西点培训教你如何设计蛋糕店的动线布局
今天,深圳鲁昂国际蛋糕学校来讲讲蛋糕加盟店店面的布局改如何设置,才能在较大的程度增加客源,稳定店里的收入。其实,蛋糕加盟店的店面的形状各种各样,感觉不是很好能找出规律。但是,不管蛋糕店的差别有多大,主要的空间就这三个,要...
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2017-06-22
浏览:123
甜品芒果酥制作方法_深圳鲁昂国际蛋糕学校
在我们闲来无事的时候,那嘴巴可就想要动起来了,就像有烟瘾一样,闲着的时候瘾较大。深圳鲁昂国际蛋糕学校给大家分享一份甜品,大家闲来无事想吃甜品的时候,就可以自己动手做甜品,好吃又好玩。甜品芒果酥的材料:糯米粉 小南瓜 芒果...
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2017-04-26
浏览:646
深圳龙岗西点培训:红麴紫米蛋糕卷的做法
今天深圳鲁昂国际蛋糕学校来给大家介绍红麴紫米蛋糕卷的做法。首先,我们要准备一下材料:蛋糕体:30cm*40cm一盘A、水80g,红麴粉80g;B、沙拉油60g;C、低筋面粉60g;D、蛋黄100g,紫米(熟)50g;E、...
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2017-04-20
浏览:256
甜而不腻的蜂蜜蛋糕_深圳龙岗蛋糕培训
深圳鲁昂国际蛋糕学校推出的新品,俄罗斯风味的蜜蜂蛋糕,俄罗斯传统烘焙工艺,会让你看傻眼,全新的口感和全新的风味,给你一种全新的俄罗斯味道,让你感受细腻的口感享受和甜而不腻的美味感觉,健康的食品才是我们的追求,美味的追...
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2017-04-17
浏览:363
金莎巧克力蛋糕作法-深圳鲁昂国际蛋糕学校
金莎巧克力蛋糕作法-深圳鲁昂国际蛋糕学校A、水1OOg、可可粉30gB、沙拉油85gC、低筋面粉lOOg、苏打粉38D、蛋黄1OOgE、蛋白190g、细砂糖115g、塔塔粉3g鲁昂蛋糕培训金莎巧克力蛋糕-巧克力奶油:F、...
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2017-04-03
浏览:413
深圳龙岗蛋糕培训:制作蛋糕时候较容易犯的8个小错误(二)
错误5:烘烤时开烤箱门我们很容易在烘烤蛋糕时打开烤箱的门去看看蛋糕烤的怎么样,打开烤箱很容易造成烤箱内温度的波动,这可能会导致你的蛋糕坍塌。应急小技巧:1、控制开箱次数:开箱门次数过多,会导致烤箱内部温度起伏变化太快,受...
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2017-02-24
浏览:671
深圳龙岗蛋糕培训:制作蛋糕时候较容易犯的8个小错误(一)
烘焙是一件非常的事情,尤其是在制作蛋糕上,稍有差池就可能导致失败。你必须用120%的注意力,严格遵守食谱上的步骤和要求。同时还有很多额外因素,也会影响到你的成败。下面深圳鲁昂国际蛋糕学校罗列了制作蛋糕时候较容易犯的8...
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2017-02-24
浏览:325
深圳龙岗西点培训:如何让面包变得更鲜美可口
无论手工揉面,还是机器和面,很多人制作出来的面包的口感不像面包,更像是发糕。今天,深圳鲁昂国际蛋糕学校告诉大家制作面包的秘诀。面包制作秘诀“后油法”油能够延缓面包的老化,让面包保持软润的口感。制作面包多使用黄油等固体油,...
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2017-02-22
浏览:626
深圳龙岗区哪有马卡龙培训
深圳龙岗区哪有马卡龙培训?蓓蕾上的法式浪漫——马卡龙马卡龙,又称作玛卡龙、发式小圆饼,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富,外脆内柔,外观五彩缤纷,精致小巧。马卡龙层次感分明,外...
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2016-12-30
浏览:831
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